食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煎炸带鱼的做法步骤
-
1买带鱼时，鱼贩就帮我们把带鱼砍成一块块了，回来后，再清洗，特别是肚子那里黑黑的东西也要撕掉。 -
2都均匀抹上盐，腌制半小时。 -
3锅内热油至八成热。 -
4放入带鱼。 -
5煎炸至两面金额黄色沥干油出锅即可。
使用的厨具：平底锅
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