“自带小碟子。满满的幸福感！”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蒜蓉粉丝元贝的做法步骤
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1取一小扎粉丝，温水浸泡效果更佳！备用。 -
2蒜蓉酱的制作：蒜泥?糖?盐?油?酱油，还有一种方法就是取锅中烧热油倒入一半蒜泥炒香，主要是去除蒜的辛辣味。再倒入剩下的一半蒜泥中，调料一样。
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3每个元贝如图摆好粉丝，水开下锅，大火蒸八分钟，在蒸五分钟加入蒜蓉酱，继续蒸三分钟，蒸完撒少许葱花即可！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜