网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
水煮肉片
释义
“想吃麻辣的了,这个味儿太爽了……”
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
土豆
适量
豆皮
适量
辅料
料酒
少许
火锅底料
适量
香料
少许
大葱
适量
生姜
适量
盐
适量
麻辣 口味
煮 工艺
半小时 耗时
高级 难度
水煮肉片的做法步骤
1
鸡胸肉切成薄片,加入料酒盐淀粉拌匀,再加入花椒面,辣椒面,五香粉少许拌匀,其实大家也可以用猪肉牛肉。
2
把其他材料也备好。
3
锅中放少许油烧热放入火锅底料,大葱,生姜翻香。
4
加入适量清水煮沸,先放土豆煮至八成熟,再加入豆皮,根据咸淡加入酱油和盐调味。
5
豆皮土豆煮好之后捞出,开大火放入鸡胸肉,要一片一片的放,而且动作快点。
6
放完之后,鸡胸肉煮两分钟左右就可以起锅享用,撒入香菜。
小窍门
素菜也可以放别的,比如豆芽,莴笋等。
怕辣的朋友可以少放点火锅底料,用豆瓣酱代替。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 川菜 午餐
随便看
家常咖喱鸡
雪菜炒香芋
酱香茄子包
爆炒鱿鱼须
素锅贴
蚝油焖虾
秀珍菇绿豆芽排骨汤
地三鲜
清炒丝瓜
炝拌芹菜
荷包蛋荞麦面
蚝油腐竹
虾皮娃娃菜
炸韭菜盒子
脆皮豆腐
麻辣鸡翅尖
蛤蜊秋葵粥
豇豆肉包
蜜汁猪肉脯
巧克力椰蓉奶酪蔓越莓月饼
芹香爆猪肝
番茄鸡蛋粉丝
左宗棠鸡
滑蛋
炒细面
败什么什么头的成语
败什么什么家的成语
败什么什么将的成语
败什么什么归的成语
败什么什么成的成语
败什么什么据的成语
败什么什么王的成语
败什么什么甲的成语
败什么什么皮的成语
败什么什么纪的成语
败什么什么花的成语
败什么什么行的成语
败什么什么踵的成语
败什么什么锦的成语
败什么什么风的成语
楚义帝怀王孙心(明·郭之奇)
楚事(唐·吴融)
楚云台呈世卿(明·陈献章)
楚云台观民泽所栽菊寄民泽用作九日韵时民泽(明·陈献章)
楚云台(明末清初·陈子升)
楚云堂分韵得城字(明·袁华)
楚云曲(元·彭炳)
楚云湘水图歌谢张师夔教授(宋末元初·龚璛)
楚云(清·孙原湘)
楚人为诸御己歌(先秦·无名氏)
楚人刘司封父母(明·王世贞)
楚人弓(元·陆居仁)
楚人萧符长以新邑王芦人令公书至赋别(明·何吾驺)
楚人诵子文歌(先秦·无名氏)
楚人谣(先秦·无名氏)
赵秦/中国书画百杰作品集
游博山水画/中国书画百杰作品集
申古博/中国书画百杰作品集
线语清唱(丁鼎花卉写生线描集)
元亨玉器
葛鸿志(当代中国画名家个案研究)
盛世珍藏名家名作
心中的胡杨(金塔风光专题摄影集)
绘读新疆民居
建筑师的童年
桑苏西来客(阿加莎·克里斯蒂作品)
行尸走肉(州长的逆袭)
北大教授与新青年
建筑边坡工程技术规范(GB50330-2013)/中华人民共和国国家标准
鲁爷侃影视圈(制片人手记)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/27 16:35:20