食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
四季豆炒腊肉的做法步骤
-
1四季豆已经切段。 -
2腊肉切成半指宽的丝。
-
3锅中烧水烧开后放入四季豆，焯水3分钟至四季豆半熟。
-
4热锅冷油加热至五成熟，加入四季豆翻炒，翻炒至八成熟后加入腊肉继续翻炒。
-
5加入盐，生抽，糖，继续大火翻炒，炒至四季豆熟，有点粘锅即可。
-
6装盘即可。
小窍门
大火翻炒，放入盐后多炒一会，没有汤且锅热时烹入生抽，快装盘前放糖提味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 蔬菜沙拉面包
- 鸡腿肉炒小瓜
- 水果沙拉
- 蚝油生菜
- 炝炒酸辣大白菜帮子
- 双色猫耳朵
- 家庭版白菜刀削面
- 自制萨其马
- 鸡蛋炒芹菜
- 柚子茶
- 香干炒韭菜芽
- [虾仁坚果沙拉]--- 让孩子的早餐营养又美味
- 雪菜炒蚕豆
- 洋葱炒肉片
- 挂霜花生
- 蓝莓山药泥
- 生巧克力
- 乡巴佬卤鸡蛋
- 菠菜蛋饺排骨汤
- 苹果橙皮酱
- 传说中“深夜食堂”的红肠小章鱼
- [秘制柚子皮]---绝无分号的私家美食
- 法式洋葱汤- From Julia Child 茱莉亚的菜谱中
- 水果沙拉酸奶
- 沙拉香蕉船
- mixed marriage
- mixed media
- mixed-media
- mixed number
- mixed race
- mixed-race
- mixed-sex
- mixed-sex
- mixed-sex
- mixed spice
- mixed up
- mixed-up
- mixed views
- mixer
- mix in
- 过马侍中亭（唐·陈翊）
- 过马公墓书感（清末民国初·郑国藩）
- 过马十娘墓（明·马如玉）
- 过马厂（清末近现代初·陈曾寿）
- 过马嘶山留题寺中（元·宋褧）
- 过马天章水村居（元末明初·王逢）
- 过马头（明·陶安）
- 过马姬湘兰废居（明·陈玄胤）
- 过马嵬二首（唐·李益）
- 过马嵬唐贵妃冢（清末民国初·宋育仁）
- 过马嵬山（唐·李远）
- 过马嵬（唐·李益）
- 过马当山（宋·张栻）
- 过马当山（宋·许及之）
- 过马当祈风（宋·黎廷瑞）
- 理虚元鉴/中医临床必读丛书重刊
- 封神演义(第4辑7-8共2册)
- 庞婕蕾·风信子悦读坊：我要的幸福
- 庞婕蕾·风信子悦读坊：橘子味的夏天
- 阳光姐姐嘉年华：飘在天空的果冻·新版
- 图解濒湖脉学
- 宣示表实用技法与练习/硬笔临经典碑帖
- 简图用图形符号第7部分基本机械构件(GB\T20063.7-2006\ISO14617-7:2002)/中华人民共和国国家标准
- 机械制图机构运动简图用图形符号(GB\T4460-2013代替GB\T4460-1984)/中华人民共和国国家标准
- 数学(2上人教版)/拔尖特训
- 语文易错题(1上R黄冈升级版)
- 三国演义(少儿彩绘版)/给孩子的经典名著
- 气球旅游(注音版)/中国名家儿歌典藏大系
- 二年级语文(上)/黄冈小状元五维预学法
- 语文易错题(5上R黄冈升级版)