食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香菇油菜包的做法步骤
-
1香菇油菜包是一款经典的素菜包，鲜香营养。主料面粉300，放2克发酵粉，一点点糖。将面活的软一点，我放到了暖气下面，半个多小时就发好了。准备油菜、香菇、鸡蛋、葱姜，料酒、生抽、盐，花生油、香油、五香粉！ -
2将油菜洗净，用开水烫一下，30秒捞出，凉了开始切碎，挤干水分。
-
3我用的是鲜香菇，切碎用油煸炒了一下，也挤干水分，鸡蛋也炒碎。
-
4将鸡蛋、油菜、香菇、葱姜混合，加入生抽，一点点料酒，盐、香油，五香粉，搅拌均匀！
-
5馅调好后，把发好的面揉一下分成小剂子，一个一个包好。
-
6包好后放到锅里，二次醒发十分钟！
-
7大火烧开，等锅上汽后蒸10分钟，关火，别打开盖子，闷10分钟，孩子着急吃我闷了5分钟就开盖了，感觉面有点缩回去了，闷的时间长一点蒸的会更胖一些！
-
8包子鲜而香，绝不逊色用肉包子！你也快来试试吧！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
面食
家常菜
包子
- 素炒小白菜
- 肉末芋头丝
- 腊肉炒西蓝花金针菇
- 薯仔番茄排骨汤
- 香芹炒杏鲍菇
- 皱皮椒拌心里美
- 煎牛排
- 西红柿胡萝卜汤面
- 香芹炒鸡蛋
- 蔬菜鸡肉泥
- 凉拌海藻和海石花
- 胡椒根排骨汤
- 青萝卜丝包子
- 杏仁曲奇
- 冰粉
- 黑木耳河鲫鱼汤
- 红提果汁
- 椒盐发面饼
- 清炒笋条
- 百香果红提汁
- 橙子红提汁
- 香拌虾皮小素鸡
- 肉丝炒白菜丝
- 咖啡冰淇淋
- 苹果红提汁
- 违什么什么俗的成语
- 违什么什么利的成语
- 违什么什么名的成语
- 违什么什么弱的成语
- 违什么什么法的成语
- 违什么什么理的成语
- 违什么什么约的成语
- 违什么什么纪的成语
- 违什么什么言的成语
- 违什么什么誉的成语
- 违什么什么论的成语
- 违什么凌什么的成语
- 违什么害什么的成语
- 违什么就什么的成语
- 违什么异什么的成语
- 次溪园纪实韵（宋·刘学箕）
- 次溪堂春酌联句之什三首（明·孙承恩）
- 次滁阳赠州守刘焕（明·程敏政）
- 次滕仲弘参政见赠韵（明·林弼）
- 次滕倅夜登楼韵（宋·萧立之）
- 次滕彦真韵三首（宋·赵蕃）
- 次滕玉霄韵（元·陈天锡）
- 次滕老庄（唐·权德舆）
- 次漕庾两使者绝句韵六首（宋·刘克庄）
- 次潘丈韵与刘学录（宋·陈宓）
- 次潘别驾韵（宋·汪莘）
- 次潘北山郑叔允韵（元末明初·朱希晦）
- 次潘国主对菊韵用述鄙怀（明·谢榛）
- 次潘孔修秋官怀南韵时孔修乞南畿便养兼致赠（明·林光）
- 次潘安叔寄新溪诗韵（宋·楼钥）
- 秘书心理学及应用(高等职业技术院校文秘专业任务驱动型教材)
- 肉制品加工技术(全国高等职业技术院校食品类专业教材)
- 搭地铁玩法国巴黎(2014-2015最新全彩版)
- 烟火撩人(香烟的历史)
- 闲话三分(精)
- 文明与野蛮(精)
- 花开叶落中文系
- 联邦预算(美国政府怎样花钱)
- 突围(全球化B2B企业新蓝图)
- 跨文化对话(31辑)
- 慢活意大利(改变生命能量的瑜伽厨房)
- 沉思录(精)/中学图书馆文库
- 李白(精)/中学图书馆文库
- 道教徒诗人李白及其痛苦(精)
- 清华园里可读书/读书书系