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诗文	红烧麻辣鸭脖
释义	食材明细 主料 鸭脖子 2斤 红腐乳汁 少许 辣椒面 少许（或辣椒油） 麻椒 少许 酱油 少许 花椒 少许 大料 少许 白酒 少许 十三香 少许 油 少许 糖 少许 辅料 水 少许 麻辣 口味 烧 工艺 一小时 耗时 普通 难度 红烧麻辣鸭脖的做法步骤 1 把鸭脖子切断两瓣，洗净，焯水煮15分钟，倒掉用凉水冲 2 放油，花椒等等，红腐乳汁，辣椒面，糖水，白酒，炒 3 十分钟后颜色 4 再放酱油，出锅 5 成品图 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 家常菜
随便看	芹菜粉 水果蒸盘 红枣发糕 香肠面包 萝卜鸡蛋汤 法式可颂 白菜炖豆腐 韩式泡菜 芒果椰浆西米露 拉花咖啡 豆角炒土豆 番茄土豆肉丁卤 奶泡拉花咖啡 炝炒大白菜 淡奶油吐司 炼奶馒头 卡布奇诺咖啡 红薯浓汤 蜂蜜小麻花 黄豆红烧肉 罐罐排骨 葡式蛋挞 雪菜黑鱼片 蜂蜜柚子膏 可乐鸡翅

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。