食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
爆炒大虾的做法步骤
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1准备食材，虾剪掉长须，洗净 -
2取青红椒各三分之一，切丁！姜葱切丝
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3油烧热放姜葱炒香
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4到虾翻炒至虾变色
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5倒入黄豆，少许盐，老酒，白糖，酱油翻炒两分钟
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6到入青椒，加少量鸡精，沿锅边切少量水焖一分钟
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7不要烧太干，稍微留点汤汁出锅！摆盘
小窍门
黄豆可不放，我是为了调色
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 一锅熟
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- 莲花菜炒粉条
- 土豆丝炒酸菜
- 香辣南瓜包子
- 烧仔鸭
- 酸菜羊肉手擀面
- 香芹花生紫甘蓝
- 西葫芦炒鸡蛋
- 菠菜炒豆腐皮
- 海菜包子
- 鹌鹑蛋红烧肉
- 排骨豆角焖面
- 蓝莓麦片酸奶杯
- 擂灰圆
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- 白菜猪肉包子
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