网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凤尾滑肉汤
释义
“四川特有的一道汤菜。”
食材明细
主料
瘦肉
50g
凤尾
20g
红薯粉
50g
辅料
黄瓜片
5片
姜粉
2g
豆瓣酱
1勺
胡椒粉
2g
料酒
1勺
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凤尾滑肉汤的做法步骤
1
瘦肉切片后,加入盐、胡椒粉、料酒和豆瓣酱搅拌均匀,码味半小时,让肉充分入味。
2
肉碗里加入两勺水,放入红薯粉搅拌均匀,一定要让红薯粉裹满肉片,成为一块包着肉片的粉团,然后一团一团的用筷子挑入烧开的水中。尽量不要让一团一团的肉粉团挨在一起哦!
3
盖上锅盖焖煮2分钟,等肉粉团浮上来以后,就加入凤尾在水里烫一会儿即可出锅。
4
出锅。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 川菜
随便看
香菇马蹄腊肠馅艾角
巧克力布朗尼
玉米燕麦馒头
电饭锅酱油鸡
蛏子拌裙带菜
红豆薏米汤
红豆薏米核桃露
土豆烧鸡公
纸杯蛋糕
抹茶慕斯蛋糕
薄荷酸梅汤
麻辣肠炒菠菜梗
咖喱鸡排饭
胡萝卜木耳包
红枣苹果水
菠萝炒酥肉
花生酱消化饼
盐水煮玉米
蒜泥白肉
减肥党福音,低卡小甜品香蕉舒芙蕾
紫薯小米浆
椒盐
黄瓜拌卤肉
韭菜水烘鸡蛋
姜丝香菜炒肉丝
kangaroo
kangaroo court
Kans.
Kans
Kansas
Kantian
kaolin
kapok
kappa
kaput
karabiner
Karakul
karaoke
karat
karate
与陈明敬采方竹作(明末清初·屈大均)
与陈汝大鳌峰宴集(明·徐熥)
与陈澍斋论诗(清·管学洛)
与陈生(明·张元凯)
与陈百一押韵儗作闺怨(元末明初·张羽)
与陈石亭雪后游牛首山(明·顾璘)
与陈石农师徒讲学(清·戴亨)
与陈聪(明·陈献章)
与陈董二君相会于真州经月甚乐诗寄陈董二君(宋·孔武仲)
与陈贰守酌别(明·周瑛)
与陈郡推乞丹砂床子一首(明·黄省曾)
与陈锡泉舅氏泛舟(明·陶益)
与陈陶处士(唐·尚颜)
与陈隆之太史侨寓广陵比园庐者累日临别赠余(明·陈吾德)
与陈鲁南(明·顾璘)
春天的野餐会/亲爱的笨笨猪系列图画书
老仙树/亲爱的笨笨猪系列图画书
晚安猫头鹰
许愿要小心
出离(都市人的乡居生活)
爱如繁星
现代制造系统(第2版工业工程专业新形态系列教材)
智能制造创新与转型之路/工业控制与智能制造丛书
管理文秘(第2版公共管理系列教材)
机械制造业智能工厂规划设计/工业控制与智能制造丛书
差序式领导的本土逻辑--理论建构与实证检验
零基础学国画
现代工程图学习题集(机械类近机械类专业适用第2版普通高等教育机械类国家级特色专业系列规划教材)
语法隐喻视角下汉英错位修饰现象研究/当代外国语言文学与文化求索丛书
银杏树/曹文芳水乡童年精品书系
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/3 7:06:39