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诗文
皱皮椒炒牛肉
释义
“美味小炒好吃不腻,下饭菜口味偏辣”
食材明细
主料
尖椒
适量
熟牛肉
适量
辅料
生抽
适量
盐
少许
油
适量
蚝油
一点
微辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
皱皮椒炒牛肉的做法步骤
1
尖椒切滚刀块。
2
提前卤好的牛腱子切片。
3
锅中放油加入皱皮椒翻炒。
4
尖椒变软加入牛肉倒入一点蚝油盐和生抽调味。
5
翻炒一分就可以出锅喽。
6
家常小炒请您品尝。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜 下饭菜
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更新时间:2026/2/15 11:33:55