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诗文	小蜗牛馒头
释义	食材明细 主料 面粉 300克 辅料 酵母 3克 泡打粉 3克 豆沙 50克 甜味 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 小蜗牛馒头的做法步骤 1 面粉加酵母和泡打粉，用温水和成面团揉匀。分出一小块加豆沙揉成褐色面团。把两块面团擀成薄片，叠加在一起。 2 擀开从一边卷起。 3 卷成条，用刀切成2厘米宽的剂子。 4 用手压扁做蜗牛壳，再用面团做出蜗牛的身子。 5 沾点水粘结在一起。 6 做好的蜗牛醒发一会入蒸笼蒸熟。 7 蒸好的蜗牛馒头。 所属分类： 主食   家常菜
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