网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
波兰种淡奶油吐司
释义
食材明细
波兰种面团
高筋面粉
100g
酵母
1g
水
100g
主面团
高筋面粉
400g
淡奶油
80g
酵母
4g
水
160g
白糖
40g
米糠油
40g
盐
4g
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
波兰种淡奶油吐司的做法步骤
1
波兰种材料拌匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏发酵。
2
先放水、淡奶油和米糠油。
3
放入波兰种材料和高筋面粉、盐和糖对角放置,酵母埋在面粉中,启动两个揉面程序,能拉出薄薄的手套膜。
4
盖湿布放温暖处发酵2-3倍大。
5
取出放面板上揉面排气,分成6份。
6
取一份揉圆,擀成牛舌状。
7
卷起。
8
全部做好,松弛10分钟。
9
再次擀长,放入葡萄干。
10
卷起。
11
全部做好,放到吐司盒里二次饧发。
12
发酵好的吐司胚。
13
刷蛋液,分别放上椰蓉和黑芝麻。
14
放入预热好的烤箱,中下层,上下火175度,35分钟。
15
新鲜出炉的面包,脱模侧放,冷却后密封保存。
16
吐司奶香浓郁,柔软又拉丝,还不错??
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
蛋炒饭
菊花叶鹅蛋汤
酸汤小酥肉
凉拌菜苔
一次发酵,整形简单!软萌拉丝的毛毛虫面包
红花草香菇炒豆干
西红柿豆腐粥
藜麦黄金炒饭
鸡蛋虾皮蒸豆腐
凉拌鹌鹑双蛋
清炒茼蒿
薄荷鸡蛋饼
青蒜炒平菇
烧家常豆腐
卤肉荞麦汤面
香肚虾仁酸汤粉&葱油饼
牛奶哈斯
熟虾握寿司
日式海鲜沙拉
菠菜枸杞汤
西洋参黄芪红枣茶
酥皮绿豆饼
家常红烧茄子
鸭血炒菠菜
腊肉炕豆丝
全躯什么什么的成语
全躯保妻子
全都卖用英语怎么说
全面的知识用英语怎么说
八万什么什么的成语
八万四千
八两什么什么的成语
八两半斤
八九不离十
八九什么什么的成语
八人什么什么的成语
八人大轿
八什么一什么的成语
八什么三什么的成语
八什么不什么的成语
别赵庭宜(明·释今无)
别赵张两生还越张以气侠闻青楼赵雅歌吴阊称(明·胡应麟)
别赵惟直(宋·李流谦)
别赵文卿明府(宋·陈造)
别赵李曹(宋·萧元之)
别赵汝鬯黄中(宋·徐玑)
别赵莘老(宋·释惠琏)
别赵运使二首(宋·彭龟年)
别越中诸生(宋·孙应时)
别趣(当代·陈振家)
别躔甫(宋·林希逸)
别车福州(明·柳应芳)
别辋川别业(唐·王维)
别辋川别业(唐·王缙)
别辛渐(唐·王昌龄)
功夫猫(2大战骨头帮)/金麦田国际大奖小说
镜中的爱丽丝/金麦田国际大奖小说
蜘蛛先生的葬礼(精)/四叶草原创童话剧绘本
算法少女/金麦田国际大奖小说
功夫猫(1铁爪的传说)/金麦田国际大奖小说
神猫队长/金麦田国际大奖小说
妖怪客栈(2龙女的假期)
狼王的养子/金麦田国际大奖小说
公主奇缘/金麦田国际大奖小说
关于新形势下党内政治生活的若干准则(中国共产党党内监督条例)(俄文版)
习近平关于党风廉政建设和反腐败斗争论述摘编(西班牙文版)
古籍整理概论
送流水(精)
唐宫
孤独的幸存者
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/3/4 3:35:54