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诗文
包菜胡萝卜炒粉条
释义
食材明细
主料
包菜
适量
胡萝卜
适量
粉条
适量
辅料
青蒜
适量
青椒
适量
调料
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
老抽
适量
酱油
适量
蚝油
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
包菜胡萝卜炒粉条的做法步骤
1
包菜和胡萝卜洗净备用。
2
粉条浸泡软控水。
3
粉条晾晾拌入老抽上色。
4
包菜切细丝备用。
5
胡萝卜和大蒜分别改刀。
6
青椒切丝备用。
7
青蒜洗净切段装入碗中。
8
锅中入油烧热放入蒜片爆香,继续加入包菜和胡萝卜翻炒均匀。
9
放入粉条和五香粉继续翻炒。
10
放入青椒和青蒜,加入蚝油,酱油翻炒均匀。
11
出锅加盐调味即可。
12
家常低脂菜,完美呈现哦。
13
成品图。
小窍门
大火翻炒,锁住营养哦!祝您生活愉快!
使用的厨具:平底锅、煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/12/31 19:20:01