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诗文 蚝油杏鲍菇
释义
蚝油杏鲍菇的做法

食材明细

主料
  • 杏鲍菇 2根
辅料
  • 蚝油 适量
  • 油 适量
  • 糖 适量
  • 盐 适量
  • 老抽 一点
  • 五香粉 适量
  • 淀粉 一点
  • 葱花 适量
  • 醋 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

蚝油杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：1
    1
    食材准备。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：2
    2
    切成厚一点的片。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：3
    3
    然后横竖切成这样的花刀。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：4
    4
    都切好备用。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：5
    5
    锅中放油加入杏鲍菇2面煎至虎皮色。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：6
    6
    煎好的杏鲍菇备用。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：7
    7
    调料汁，醋和糖蚝油生抽盐水淀粉五香粉葱花都放在一起搅匀尝试口味。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：8
    8
    锅中留少许底油倒入料汁。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：9
    9
    然后加入杏鲍菇。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：10
    10
    汤汁浓稠时大火收汁。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：11
    11
    装盘。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：12
    12
    家常小炒请您品尝。
  • 蚝油杏鲍菇的做法步骤：13
    13
    成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜  
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更新时间：2025/12/18 19:52:16