正宗辣子鸡丁的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	辣子鸡丁
释义	食材明细主料鸡胸 1块青椒 3个辅料酱油 2勺料酒 2勺白糖 5g 咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度辣子鸡丁的做法步骤 1 青椒，鸡胸洗净，切丁，鸡胸放淀粉，料酒腌制10分钟。 2 锅中放葱姜蒜花椒油炒鸡丁至变色，然后盛出。 3 炒青椒至断生，放入鸡丁。 4 酱油，料酒，白糖调汁，倒入锅中，炒匀，勾芡。 5 盛出。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜下饭菜
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