食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香茄丁的做法步骤
-
1茄子洗净 -
2切成丁 -
3肉馅入锅炒熟，再添自制虾油 -
4倒入茄丁翻炒，放盐 -
5倒入调料，翻炒均匀 -
6茄子炒软后倒入配料添适量水，小火炖 -
7汤汁收干之后，装盘 -
8绝对下饭的一道菜
小窍门
原来是和谁学的都忘了，就记得还得放烤箱烤一会儿，我哪次也没烤，味道也不错。像我这样的学生大概老师都会摇头吧。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱
- 凉拌三丝
- 奶香荷叶夹
- 南乳芋头扣肉
- 酿苦瓜
- 椰青浸鸡
- 煎鸡蛋煮烧饼
- 卤素鸡
- 卡通肉松饭团
- 枣泥豆渣蛋糕
- 平底锅烤肉
- 豆渣咸肉包
- 茄汁黄豆
- 松化的华夫饼
- 海马煲瘦肉汤
- 山寨斋鲍鱼
- 椒盐豆腐鱼
- 三色开胃水晶糕
- 香菇卤肉包子
- 草莓戚风蛋糕卷
- 萝卜丝烙饼
- 凉菜——鲜蔬凉汤
- 寿司三明治
- 卤肉饭
- 玉子烧
- 椒盐葱花卷
- 什么为什么天的成语
- 什么为什么始的成语
- 什么为什么守的成语
- 什么为什么宝的成语
- 什么为什么实的成语
- 什么为什么容的成语
- 什么为什么富的成语
- 什么为什么尸的成语
- 什么为什么己的成语
- 什么为什么师的成语
- 什么为什么常的成语
- 什么为什么平的成语
- 什么为什么式的成语
- 什么为什么影的成语
- 什么为什么役的成语
- 江南可采莲（南北朝·刘缓）
- 江南可采莲（明·胡奎）
- 江南喜晤李静凤（当代·傅义）
- 江南喜逢萧九彻因话长安旧游戏赠五十韵（唐·白居易）
- 江南四忠节国之纪也歌以哀之（宋·唐泾）
- 江南回忆（当代·崔荣江）
- 江南回逢赵曜因送任十一赴交城主簿（唐·崔峒）
- 江南园残荷（当代·幻庐）
- 江南图为考功杨郎中赋（明·陈琏）
- 江南多荒山（明·董纪）
- 江南大水歌六首（明·孙一元）
- 江南好 水上八首（近现代·寇梦碧）
- 江南好 与香雪花下谈少年春秋佳日为赋此解（清末民国初·梁鼎芬）
- 江南好 中秋平湖泛月，信宿舟中（清末近现代初·袁克文）
- 江南好二首·寄康保娥北京（近现代·龙榆生）
- 血型拼图
- 恶狼之夜(保罗·霍尔特侦探小说)
- 慢食运动--为什么食品要讲究优良清洁公平
- 小时候(精)
- 衣柜里的贼(劳伦斯·布洛克小说)
- 喵胜猫败犬
- 行者王石/创新年代系列
- 人生不败第一计(在竞争中成为赢家的策略)/中国式人生智慧图解书系
- 金融幻象(对现实经济的真实剖析)
- 记者不写新闻
- 幸福的六道门
- 中国古建筑密码
- 汉语特殊句式的事件语义分析与计算
- 比较视域下的逻辑探究
- 性别与法律研究概论