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诗文
孜然香辣土豆片
释义
“香辣,孜然味浓郁,土豆软糯入味儿。”
食材明细
主料
土豆
3个
青红椒
适量
辅料
花生油
适量
蒜粒
适量
盐
适量
孜然粉
适量
辣椒粉
适量
白芝麻
适量
孜然 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
孜然香辣土豆片的做法步骤
1
土豆,青红椒。
2
土豆切厚片。
3
开水焯八成熟。
4
捞出控水。
5
电饼铛适量油加热。
6
土豆片放入。
7
青红椒,蒜末。
8
煎至两面金黄。
9
青红椒,蒜蓉放入。
10
翻炒几下。
11
撒上孜然粉,辣椒粉,白芝麻。
12
翻拌均匀。
13
成品。
14
成品。
使用的厨具:电饼铛、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/2 16:11:46