食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
葱香小花卷的做法步骤
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1酵母和水混合，静止5分钟 -
2玉米面、面粉、白糖混合
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3将酵母水倒入混合面粉中
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4搅拌成絮状
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5揉成光滑的面团，盖上盖子
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6醒发至2倍大
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7取出排气，松弛5分钟
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8擀成长方形大面片
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9刷上玉米油，撒上葱花和盐
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10从下往上卷起来
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11切成大小均匀的段
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12取一段，两端拉长
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13拧成麻花劲
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14两头捏在一起，花卷就拧成了，做好全部
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15醒发20分钟
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16上蒸锅，大火蒸15分钟，焖5分钟，开锅取出即可
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17松软的小花卷，做早餐不错哦。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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