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诗文
猪肉芹菜水饺
释义
食材明细
主料
猪肉
半斤
芹菜
1棵
面粉
300g
辅料
盐
5g
鸡精
1g
十三香
少许
生抽
2勺
葱
1小段
姜
3片
食用油
适量
花椒
10颗
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
猪肉芹菜水饺的做法步骤
1
一棵芹菜洗净切碎
2
切的时候稍微放一点盐,用手或一块儿豆包布攥一下,攥出来的汤加点水用来和面
3
发绿色的面就是用芹菜汁和的,发红的面是用胡萝卜汁和的
4
猪肉馅加水打软一些
5
加上葱、姜、盐、生抽、味精、十三香
6
锅里放食用油,放入花椒,炸出香味,把花椒捞出,把油浇到刚才的肉馅上
7
和匀肉馅后再加入芹菜和匀,馅儿就做成了
8
现在就可以开始包饺子啦!
9
饺子出锅,鲜香美味!
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/19 8:22:06