食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2黄瓜切成菱形片、红辣椒切成小圈、大蒜切成小段、鸡蛋磕入碗中。
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3鸡蛋划散。
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4起锅烧油，油七成热时，下鸡蛋快速翻炒。
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5盛出待用。
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6锅中留油，下黄瓜片、大蒜和辣椒翻炒均匀。
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7至软，加盐、鸡精、蚝油调味。
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8加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。
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9起锅装盘。
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10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜豆腐烫面蒸饺
- 春笋炒肉片
- 香椿鸡蛋
- 蒜薹炒肉丝
- 猪肉槐花饺
- 香煎猪肉槐花馅饼
- 韭菜凉拌耳子
- 烧卖
- 香辣鸡肉
- 胡萝卜肉饼
- 红糖糯米藕
- 炒葱头
- 蛋白舒芙蕾
- 清炒灰灰菜
- 中种北海道吐司
- 香葱槐花炒蛋
- 开洋山药炒莴笋
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- 炸酱面
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- 剁椒金针菇（蒸、烤两版）
- 面条太阳蛋
- pussyfoot
- pussy pad
- pussy willow
- pustular
- pustule
- put
- put about
- put a brave face on
- put a brave face on it
- put a crimp in
- put across
- put a curb on
- put a dampener on
- put a damper on
- put a dent in
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