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诗文
凉拌豌豆苗
释义
食材明细
主料
豌豆苗
适量
胡萝卜
少许
黑木耳
少许
辅料
盐
适量
香油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌豌豆苗的做法步骤
1
豌豆苗洗净,沥水。
2
黑木耳用热水泡软。
3
胡萝卜洗净去皮,切丝,黑木耳洗净,切丝。
4
锅中加水烧开,先放入黑木耳煮半分钟左右。
5
再放入豌豆面和胡萝卜丝烫软。
6
捞出沥干水分,晾凉。
7
将晾凉的豌豆苗放入大碗中,加入适量盐和香油拌匀即可。
8
清淡美味的小菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/1/19 14:05:55