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诗文
冬笋炒鸡片
释义
食材明细
主料
鸡胸
1块
冬笋
1个
木耳
适量
辅料
盐
2勺
料酒
2勺
淀粉
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
冬笋炒鸡片的做法步骤
1
鸡胸解冻,木耳泡发,胡萝卜切片
2
鸡胸,冬笋切片
3
锅中放油炼葱油
4
放鸡片大火煸炒变色后盛出
5
锅中放油炒冬笋,木耳,胡萝卜2分钟
6
放入鸡片,烹入淀粉,盐,料酒调的汁,大火煸炒均匀
7
装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/4/26 15:48:54