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诗文	白萝卜豆腐炖羊肉
释义	食材明细 主料 白萝卜 适量 豆腐 适量 辅料 羊肉 适量 原味 口味 未知 难度 白萝卜豆腐炖羊肉的做法步骤 1 羊肉焯水去杂质。 2 热锅热油中火，下葱，姜，辣椒，慢炒羊肉，佐以料酒，老抽。 3 炒锅中加清水漫过羊肉，小火慢炖，中途加入白萝卜，待羊肉软烂，加入豆腐。加入各种佐料，大火收汁。 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。