网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
戚风蛋糕(六寸)
释义
食材明细
主料蛋黄糊
蛋黄
3个
玉米油
42g
纯牛奶
42g
低筋面粉
50g
玉米淀粉
5g
辅料蛋白霜
蛋白
3个
白糖
40g
白醋
几滴(约5)g
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
简单 难度
戚风蛋糕的做法步骤
1
玉米油牛奶放入容器中搅拌均匀。
2
低筋面粉和玉米淀粉过筛。
3
用手动打蛋器拌匀。
4
打入三个蛋黄。
5
蛋黄糊放一旁备用。
6
白糖分三次加入蛋清中,第一次加入三分之一白糖。
7
打制有小泡加入第二次白糖。
8
打制稍有纹路加入最后一次白糖。
9
打制提起打蛋器有小尖角即可。
10
取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀。
11
然后到回蛋白霜中翻拌均匀。
12
倒入模具中,震出气泡,烤箱提前预热上下火140°中层烤50分钟,出炉震两下,倒扣放凉脱模。
13
成品
小窍门
温度根据自己烤箱而定。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
奶酪棒
抱子甘蓝炒豆干
腔骨干贝萝卜汤
蒸鸡蛋羹
凉拌秋葵金针菇
蒜片青瓜
肥肠刀削面
炒面
糖醋豆腐
瑶柱海米烧冬瓜
罗宋面包
麻辣香酥鱼
快手腊肠饭鲍鱼饭
鱼香肉丝
火龙果奶昔
凉拌老虎菜
大白菜拌豆皮
酸奶拌水果
冷冻油豆角
酥香馒头片(无油版)
淘米水版酸豆角
干锅排骨
素肠炒芥菜苗
奶酪蛋挞
手撕杏鲍菇
cucumber water
cucumiform fruits
cuddled def
cuddled up
cuddly toy
cue ball
cue card
cue cards
cued speech
cuff bracelet
cuffed definition
cuffed earrings
cuffed meaning
cuffing season
cuffing szn meaning
晚江(清·费密)
晚池汎舟遇景成咏赠吕处士(唐·白居易)
晚泊七里滩(唐·许浑)
晚泊七里滩(明·徐熥)
晚泊三山怀古兼寄历阳朋游(宋·贺铸)
晚泊三高亭(宋·葛绍体)
晚泊与山对卧(明·郭之奇)
晚泊与山对卧(明·郭之奇)
晚泊东光县(明·倪岳)
晚泊东流(宋·王质)
晚泊东采石矶(宋·贺铸)
晚泊丫头岩(宋·释绍嵩)
晚泊丰城(明·苏升)
晚泊临平(宋·许棐)
晚泊临平(清·程纶)
(新平装)别在该努力的时候只谈梦想
生活给你的 一定是你能承受的
(新平装)做人要有智慧做事要有策略
笑林广记(双色)
(平装)卓越人生-好心态好性格好习惯
读心术
到山中去(32开平装)
现在你受的苦,必将照亮你未来的路(新版)
(平装)经典阅读—人性的优点
回话的技术
(平装)与成功有约-德鲁克全书
(平装)人生成长修炼课犹太人智慧全书
别输在不会表达上
当人生遭遇逆境
斗破苍穹1-10【全10册】
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/27 9:03:00