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诗文
春卷
释义
食材明细
主料
鸡胸肉
2个
辅料
芦笋
4跟
大叶
4片
春卷皮
8片
调料
美乃滋
适量
盐
少许
胡椒粉
少许
低筋面粉
适量
水
适量
沙拉油
适量
清淡 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
春卷的做法步骤
1
在锅子里放入500cc的水,1小匙的盐开大火,盐溶解后,放入鸡肉煮沸后等,2030秒关火,用盖子盖上闷着、大约等10分钟之后拿出来撕开。
2
拿春卷皮铺平。
3
将芦笋、大叶、鸡胸肉材料,包起来。
4
在锅中倒油,油温约160度,将春卷放至锅中油炸即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 家常菜 春季食谱
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飞雪满群山 冬闺用蔡友古均(近现代·胡先骕)
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更新时间:2026/4/26 10:35:04