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诗文
胡萝卜拌金针菇
释义
食材明细
主料
胡萝卜
1个
金针菇
1把
辅料
盐
适量
生抽
1勺
蒜末
适量
花椒
适量
食用油
适量
香菜
适量
咸香 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
胡萝卜拌金针菇的做法步骤
1
锅中水烧开加几滴油和少量盐,放入金针菇焯烫10秒钟捞出控干水分
2
放胡萝卜丝焯烫半分钟捞出控干水分
3
胡萝卜丝和金针菇一起放入碗中
4
加盐
5
加生抽
6
放蒜末
7
锅中油热放花椒炸香
8
把热油浇在碗中
9
放香菜拌匀
10
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜
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更新时间:2026/1/24 18:26:36