食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鹌鹑蛋花菇烧面筋的做法步骤
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1食材：面筋（已撕开）、新鲜花菇（已清洗切开）、已剥壳的鹌鹑蛋 -
2将面筋下入清水锅中焯开捞出。
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3烧锅倒油烧热，下入焯好的面筋和新鲜花菇翻炒翻炒。
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4接着，合入鹌鹑蛋，加适量的清水。
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5加适量的酱油。
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6加适量的盐。
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7加适量的白糖。
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8调味烧煮开。
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9然后，烧煮至汤汁差不多即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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