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诗文
白菜鸡蛋豆腐汤
释义
食材明细
主料
白菜
适量
鸡蛋
1个
豆腐
1块
辅料
葱花
适量
食用油
1勺
盐
适量
咸香 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜鸡蛋豆腐汤的做法步骤
1
豆腐切小块放入碗中
2
白菜改刀备用
3
鸡蛋打入碗中搅散备用
4
锅中热油放入葱花炒出香味
5
放入豆腐
6
加一碗水煮开
7
放入白菜煮开
8
倒入蛋液
9
蛋花飘起关火加盐调味
10
盛入碗中
小窍门
倒入蛋液关火,余温鸡蛋就能熟
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/1/16 7:19:53