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诗文	香菜鱼片粥
释义	食材明细 主料 龙利鱼片 一条 香菜 数根 辅料 盐 适量 鸡精 适量 色拉油 适量 白胡椒粉 适量 姜 2片 葱 2根 咸鲜 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 香菜鱼片粥的做法步骤 1 先用电饭锅煮一锅白粥，可以加少许杂粮和麦片 2 将龙利鱼批出小块，加入少许料酒，姜粉，胡椒粉，盐，腌制片刻，将香菜切末 3 粥熟了后，先加入一勺色拉油，接着放入腌制好的鱼片及香菜，轻轻搅拌后， 4 再煮至粥翻滚后盛出 使用的厨具：电饭煲 所属分类： 粥   家常菜
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