食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
牛肉锅贴的做法步骤
-
1牛肉末加入姜葱。 -
2加入鸡蛋、料酒、盐、生抽、老抽和适量水。
-
3顺一个方向搅拌上劲。
-
4手擀饺皮。
-
5包入馅料。
-
6平底锅中放入适量油烧热。
-
7放入包好的锅贴煎至底部焦黄。
-
8加入适量水盖盖焖一下，至水收干。
-
9开盖后淋入少许油。
-
10煎至底部金黄即可。
-
11成品。
小窍门
搅拌牛肉馅时要少量多次加上，牛肉比较吃水搅拌好的肉末要湿润，这样煎出的锅贴会有卤汁。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
午餐
晚餐
- 苹果黄桃沙拉
- 腌青椒
- 百香果养乐多冷饮
- 凉瓜焖腐竹
- 砂锅焖鸡
- 山药芝麻烧饼
- 椰子炖乌鸡
- 葱爆虾仁
- 蚝油菜心
- 牛肉烧土豆胡萝卜
- 果仁凉拌莴笋
- 绿茶鸡蛋三明治
- 酱香烤藕
- 蛋卷饭
- 香芋紫薯包
- 芒果派
- 西瓜皮炒木瓜
- 双芽拌荷兰黄瓜
- 蜜桃柠檬绿茶
- 海带拌金针菇
- 烘焙|奶酪吐司
- 酸辣时蔬
- 凉拌杏鲍菇
- 鸡蛋开放式三明治
- 两和面红糖核桃包
- 令人寒心
- 令人怀疑用英语怎么说
- 令人感兴趣用英语怎么说
- 令人捧腹
- 令人注目
- 令人温暖用英语怎么说
- 令人满意
- 令人生气的用英语怎么说
- 令人生畏
- 令人痛心
- 令人瞩目
- 令人神往
- 令人羡慕
- 令人莫测
- 令人讨厌用英语怎么说
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈周）
- 题画（明·沈守正）
- 题画（明·沈守正）
- 题画（明·沈澄）
- 题画（明·潘氏（裘致中妻））
- 中国未成年人互联网运用报告(2021)/青少年蓝皮书
- 高级财务会计(第3版新时代互联网+创新型会计与财务管理专业系列教材)
- 陕西地区重点关注的进出境植物检疫性有害生物图谱
- 陕西特色经济林轻简化栽培技术/陕西林业高质量发展科技丛书
- 华中昆虫研究(第16卷)
- 新世纪应用英语教程(教师用书2全国高职高专公共英语教材)
- 中华人民共和国监察法中华人民共和国监察法实施条例(大字版)
- 建筑围护结构节能现场检测技术标准(DG\TJ08-2038-2021J11209-2021)/上海市工程建设规范
- 数控机床加工实训(高职高专十一五规划机械设计专业标准化教材)
- 经济法(高职高专规划教材)
- 大跨度钢结构设计(高等学校土木工程专业十四五系列教材)
- 报刊与近现代中国城市/传播视野中的近代中国
- 儿童国学经典(共6册彩绘注音)
- 概率论与数理统计(21世纪高等院校教材)
- 区块链原理与实践/新工科建设之路区块链工程与金融科技系列