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自制山楂条
释义
食材明细
主料
山楂
适量
辅料
白糖
适量
原味 口味
未知 难度
自制山楂条的做法步骤
1
山楂洗净。去核。
2
去核的时候随手把去好核的山楂放在盛有清水的盆里,防止山楂变色。
3
锅内加水稍煮开。为了去的涩味倒掉水分。
4
控净水分。
5
放面包机。
6
加白糖适量。
7
按炒果酱健
8
待程序结束。无水版的果酱做好了,想要果酱更细腻一点就重复一遍果酱功能。
9
不锈钢盘洗净,把果酱放在上面。
10
均匀的摊开,成薄饼状。放通风或太阳下几天就干了。
11
已经凝固好了。
12
揭下来就可以了。
13
切条装盘。
14
切条装盘。上面放点白糖。
15
拌均匀,可以吃了,健康的小零嘴。
小窍门
1、无水版的山楂条不需要一滴水。
2、去好核的山楂一定要放在盛水的盆子里,
防止山楂变色。
3、想要果酱更细腻,就重复做两遍程序。
4、炒好的果酱一定摊在不锈钢盘上。
所属分类: 小吃 下午茶
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更新时间:2026/2/15 15:03:06