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诗文 家常馒头
释义
家常馒头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 安琪酵母 适量
  • 泡打粉 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

家常馒头的做法步骤

  • 家常馒头的做法步骤：1
    1
    两碗面粉，准备和面
  • 家常馒头的做法步骤：2
    2
    安琪酵母和泡打粉各10g
  • 家常馒头的做法步骤：3
    3
    添加完安琪酵母和泡打粉后
  • 家常馒头的做法步骤：4
    4
    用温水和面，揉成此状
  • 家常馒头的做法步骤：5
    5
    盖盖，省十分钟。
  • 家常馒头的做法步骤：6
    6
    省好面了，分成两块。因为我准备既做馒头又做花卷，哈哈
  • 家常馒头的做法步骤：7
    7
    其中之一用擀面杖擀成圆饼
  • 家常馒头的做法步骤：8
    8
    抹上油，卷成卷
  • 家常馒头的做法步骤：9
    9
    切成一个一个的小卷，然后对折，一拧
  • 家常馒头的做法步骤：10
    10
    就拧成花卷了
  • 家常馒头的做法步骤：11
    11
    上锅，省30分钟
  • 家常馒头的做法步骤：12
    12
    同样，做成大枣馒头。上锅，省30分钟
  • 家常馒头的做法步骤：13
    13
    香喷喷的花卷和馒头出锅啦，哈哈

小窍门

1、一定要用温水和面哦！
2、省面时间一定要够！
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   素食  
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更新时间：2026/3/26 0:06:01