食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香葱藕饼的做法步骤
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1莲藕去皮洗净。 -
2切成大块。
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3洋葱也切大块。
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4把洋葱和藕放入料理机，加入清水100ml打成泥。一次打不开就分次。
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5加入鸡蛋拌匀。
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6分次加入韩式煎饼粉，拌成稠面糊。
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7小葱切成段。
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8加入面糊拌匀。
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9平底锅放油烧热，加入适量面糊摊成饼。
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10中小火两面金黄即可。
小窍门
韩式煎饼粉是调过味的，所以我没有另外再加调料。如果用普通面粉，就自己加入调料。
吃的时候根据自己的口味搭配蘸料。
吃的时候根据自己的口味搭配蘸料。
使用的厨具：平底锅
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