食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
牛奶鸡蛋羹的做法步骤
-
1准备好牛奶、鸡蛋和白糖 -
2鸡蛋打入碗中，加入白糖搅打 -
3搅打均匀的蛋液 -
4搅打均匀的蛋液过筛，滤去汽泡和不能打散的部分 -
5将牛奶倒入过滤后的蛋液中并搅拌均匀 -
6将混合后的牛奶鸡蛋液再次过滤 -
7放入蒸锅，锅内放凉水 -
8大火蒸15分钟即可出锅
小窍门
上锅蒸上碗上盖保鲜膜，用牙签扎几个孔蒸出的蛋很平滑，无气孔，但我对能耐高温的保鲜膜没有信心，所以省去了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
汤羹
孕妇
老人
早餐
学生
- 蒸水蛋
- 高压锅版鸡翅根炖土豆
- 韭香肉饼
- 凉拌豆芽
- 盐水煮小河虾
- 糖醋西葫芦
- 剁椒鱼头
- 香辣豆豉蒸鸡
- 尖椒魔芋
- 醋溜苤蓝
- 粉蒸肉
- 南瓜馒头
- 杂蔬虾仁
- 孜然土豆丝饼
- 鲫鱼豆腐汤
- 芝士火腿面包
- 超简单甜蜜的巧克力小饼干，配一杯微苦浓郁的咖啡，滋味无穷。
- 家常烤鸡翅
- 大米香菇锅烙
- 虾干炒青菜
- 桃子西瓜汁
- 木耳拌鸡胸肉
- 焖烧豆腐
- 咖喱土豆鸭锁骨
- 西葫芦煎饼
- 盈把之木
- 盈把什么什么的成语
- 盈满之咎
- 盈满什么什么的成语
- 盈盈一水
- 盈盈什么什么的成语
- 盈盈伫立
- 盈盈在目
- 盈盈带水
- 盈盈欲笑
- 盈盈秋水
- 盈科什么什么的成语
- 盈科后进
- 盈箱什么什么的成语
- 盈箱溢箧
- 寄霍觉商李鹤汀梁无奇陈五管陈瑶室（明·何吾驺）
- 寄霞老（宋·邹浩）
- 寄青原山常不轻（宋·赵蕃）
- 寄青原福上人（明·刘崧）
- 寄青原药地禅师（明末清初·陈恭尹）
- 寄青城山颢禅师（唐·崔涂）
- 寄青城龙溪奂道人（唐·岑参）
- 寄青山（宋·刘应凤）
- 寄青崿兄（明·韩日缵）
- 寄青州田龙图况（宋·文彦博）
- 寄青浦丞李青立（清·王士禛）
- 寄青海蕴平（近现代·单人耘）
- 寄青田县令杨仲固（宋·綦崇礼）
- 寄青空道人（明·孙一元）
- 寄青龙寺原上人（唐·无可）
- 经济法研究(第16卷)
- 驾驭光线(风光摄影进阶)
- 保罗·尼克伦(美国国家地理大师摄影作品)
- 党员干部必学的国法党规
- 百年潘高寿治咳之路--潘高寿药业股份有限公司发展史(精)/产业系列/岭南中医药文库
- 决定宝宝一生的经典育儿法(0-1岁)
- 0-3岁关键期全脑游戏培养天才宝宝
- 宝宝常见病对症食疗按摩护理
- 0-3岁宝宝辅食圣经
- 对颈椎病说NO
- 图解马氏心意太极拳
- 汽车新技术/合众汽车馆
- 智永楷书千字文(楷体书法考级精练水写布字帖)/名碑名帖临摹合一丛书
- 米芾蜀素帖(行书书法考级精练水写布字帖)/名碑名帖临摹合一丛书
- 王羲之圣教序(行书书法考级精练水写布字帖)/名碑名帖临摹合一丛书