食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法步骤
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1料酒3勺分三次加入肉馅中搅拌均匀，加入葱末姜末生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉盐搅拌均匀上劲，摔打揉成丸子 -
2奶锅内加入量稍大的油烧至160℃放入丸子炸，炸至定型变色捞出备用，锅内放入少许油烧开
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3倒入葱蒜末姜片翻炒，加入1升矿泉水烧开，水开加入丸子继续大火烧，继续加入香料包五香粉黑胡椒粉白胡椒粉
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4调好味后加入冬瓜片大火烧开转小火盖盖子焖15分，十五分后加入洗好的菠菜煮1分钟，一分后加入盐调好味即可，做好的丸子汤盛出撒上香菜末葱末开吃了。
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 南瓜豆腐炒肉丝
- 蒜蓉粉丝蒸虾
- 彩虹梨炖雪蛤
- 油炸肉丸子
- 三色椒炒杏鮑菇
- 椰子鸡
- 红豆芋头汤
- 茄子肉醬捞面条
- 西蓝花炒木耳
- 大葱炒牛肉
- 脆皮大肠
- 清炖光鱼
- 猪肉白菜炖灰树花
- 小鸡枞菌青菜虾皮面
- 红烧荷包蛋
- 隔水蒸鹅
- 小食拼盘
- 芹菜炒竹笋
- 葱油滑肉
- 红豆花生豆浆
- 鬼菌肉丝香覃
- 手抓饼版桃花酥
- 小鸡枞菌香覃拌粉
- 焦糖烤布蕾
- 火腿凤爪萝卜汤
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