食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
冬瓜菠菜羊肉丸子汤的做法步骤
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1料酒3勺分三次加入肉馅中搅拌均匀，加入葱末姜末生抽五香粉黑胡椒粉白胡椒粉花椒粉盐搅拌均匀上劲，摔打揉成丸子 -
2奶锅内加入量稍大的油烧至160℃放入丸子炸，炸至定型变色捞出备用，锅内放入少许油烧开
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3倒入葱蒜末姜片翻炒，加入1升矿泉水烧开，水开加入丸子继续大火烧，继续加入香料包五香粉黑胡椒粉白胡椒粉
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4调好味后加入冬瓜片大火烧开转小火盖盖子焖15分，十五分后加入洗好的菠菜煮1分钟，一分后加入盐调好味即可，做好的丸子汤盛出撒上香菜末葱末开吃了。
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
午餐
晚餐
- 可可芝麻饼干
- 腊肠蒸饭
- 包心菜炒圆蛤
- 法式月饼
- 自制剁椒
- 杂粮肉窝头
- 红豆糯米粥
- 青菜瘦肉粥
- 辣椒火腿炒肉
- 瘦肉豆角炒面
- 潮汕鲍鱼粥
- 减肥的开胃菜---心里美泡菜
- 香辣花生米
- 辣椒香干火腿片
- 水煮牛肉
- 江米灌藕
- 水果入菜——芒香牛柳
- 韭菜鸡蛋饼
- 甜笋骨头汤
- 排骨南瓜粥
- 家常麻辣鱼
- 【素炒鱼香肉丝】
- 菇味萝卜鸡腿
- 松露巧克力月饼
- 我的最爱——豆沙蛋黄月饼
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