食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
胡萝卜炒牛肉的做法步骤
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1准备好食材，牛肉按逆纹切成片 -
2姜切成丝、胡萝卜去皮后切成菱形片、大蒜头切成片、红辣椒切成小滚刀块、蒜苗切成小段
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3牛肉用姜丝、淀粉和少许油抓匀腌一会儿，盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、米酒、生抽调成汁待用
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4起锅烧油，油七成热时，下牛肉快速翻炒变色
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5盛出待用
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6锅中留油，下胡萝卜片、辣椒、大蒜头翻炒断生至软
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7倒入之前炒好的牛肉
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8倒入调好的汁
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9加蒜苗快速翻炒起锅
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10好了??
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11美味既成??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 清清淡淡------虫草花清炒西芹木耳
- 鸡蛋手擀面
- 铁板鸡胗
- 夏日饮品-----自制青桔茶
- 健康小炒豌豆
- 碧波海鲜
- 咖喱牛肉浇饭
- 土豆焖鸡
- 腐竹木耳炒牛肉
- 韭黄白菜猪肉饺
- 酱烧茄子
- 蜜汁叉烧肉
- 纯正黑芝麻粉——（自家种的芝麻哦）
- 咖喱牛肉角
- 好粥是这样炼出来的——皮蛋瘦肉粥
- 手擀面
- 油浸蚕豆
- 双色馒头
- 鱿鱼翡翠
- 蒸馒头
- 毛豆焖鱼
- 蒸包子
- 干锅香辣鸭头
- 风味独特的桂林米粉
- 拿破仑派
- 长什么什么度的成语
- 长什么什么康的成语
- 长什么什么引的成语
- 长什么什么往的成语
- 长什么什么御的成语
- 长什么什么志的成语
- 长什么什么悛的成语
- 长什么什么手的成语
- 长什么什么拜的成语
- 长什么什么指的成语
- 长什么什么日的成语
- 长什么什么明的成语
- 长什么什么晦的成语
- 长什么什么景的成语
- 长什么什么月的成语
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