食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
家庭自制酸奶的做法步骤
-
1把需要的容器烘干，容器要干燥，不能有水，会影响发酵 -
2原料：进口的纯奶1升，益菌加的菌粉一小包，糖按自己口味加入适量，我加的是60……80左右，就是玻璃杯的底部一层
-
3糖放容器中加少量的牛奶，隔水或者微波加热溶解
-
4倒入剩下的牛奶，菌粉加入搅拌至完全溶解
-
5分装至小瓶，个人喜欢小瓶，方便携带和使用，我买的是250毫升的玻璃杯，但是我把1升的奶分装6个小杯
-
6盖上盖子，放入酸奶机或者有发酵功能的产品内，我是天际的炖锅，有酸奶的功能
-
79小时后，酸奶在温度42度左右的温度发酵至糊状，晾凉后放入冰箱冷藏保存6小时以上
-
8一般晚上做好，9小时后到了早上，把发酵好的酸奶放入冰箱冷藏保存，下午下班回家就可以吃啦！不太酸哟，细嫩爽滑，加入各类水果和干果，即食的谷物，家人品尝后一致好评！
使用的厨具：酸奶机、炖盅
所属分类：
小吃
甜品
- 肉末炒薯条
- 姜葱炒蟹
- 蒜蓉粉丝蒸秋葵
- 芝士烤大虾
- 炒火腿
- 干锅莲藕
- 洋芋擦擦
- 香肠两吃
- 木瓜椰汁西米露
- 茄子炒番茄
- 植物油版绿豆酥饼
- 午餐肉炒土豆丝
- 酸菜鸡
- 大酱汤
- 秘制香蒸鳕鱼
- 烧烤酱香饼
- 快腌酸辣黄瓜
- 红烧青鱼
- 宫保鸡丁
- 皮酥肉嫩，脆香多汁的法式烤鸡腿
- 西芹炒肉片
- 番茄蛋花汤
- 香煎鸡翅
- 蘑菇炒肉
- 抹茶味麻薯包
- 什么命什么身的成语
- 什么命什么运的成语
- 什么命什么郎的成语
- 什么命什么阴的成语
- 什么命什么餐的成语
- 什么命什么首的成语
- 什么命什么高的成语
- 什么呿什么吟的成语
- 什么呿什么挢的成语
- 什么呿什么掷的成语
- 什么咄什么事的成语
- 什么咄什么人的成语
- 什么咈什么俞的成语
- 什么和什么下的成语
- 什么和什么不的成语
- 霍廷评以县绩既赠其所后父母复疏请移赠其本（明·卢龙云）
- 霍开府载酒见过（明·高叔嗣）
- 霍彦明通判挽词二首（宋·孙觌）
- 霍童山（宋·余复）
- 霍西牛归自春州除夕过寓见赠用韵赋答因寄崆（明·成鹫）
- 霍觉商父子四人死难二首（明·释函是）
- 霍邱谢令寺丞（宋·刘攽）
- 霏微细雨自杭以咏松为老师寿见贻书此和之（当代·傅义）
- 霓裳中叙第一 春事欲阑，故人江外，旅窗竟（清·蒋春霖）
- 霓裳中序第一·城东人家艺菊得异种，花径尺（清末近现代初·金兆蕃）
- 霓裳中序第一·壬戌春莫过城西草堂，读壁间（清·杨葆光）
- 霓裳中序第一·庚辰秋日，一九四○年。吴亮（近现代末当代初·黄咏雩）
- 霓裳中序第一·西泠步月闻琵琶声（清·过春山）
- 霓裳中序第一·题冼玉清女士旧京春色图卷（清末近现代初·叶恭绰）
- 霓裳中序第一•燕子矶怀古（清·董以宁）
- 中外音乐鉴赏丛书 ——交响曲鉴赏
- 医学遗传学【第3版】
- 近代华侨史研究资料汇编
- 实践——2013—2018上海市卫生健康系统基层工会特色工作案例汇编
- 近代名家首版著作导读丛书：乐府文学史 导读
- 手法医学理论基础与技术操作
- 100例临床疑难病例精选
- 《百年道学精华集成》第三辑《人物门派》
- 《走近科学》精选丛书:“天坑”之谜
- 《走近科学》精选丛书:探索自然之谜
- 毫针速刺法
- 上海会展业发展报告·2017
- 听见--和豆子的日常对话(1)
- 芬兰教育全球第一的秘密(揭秘芬兰基础教育成功第一读本钻石版)
- 老龄化背景下劳动力就业的代际影响研究