食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青红椒炒蛏子的做法步骤
-
1蛏子600克，淘洗干净，放入适量的盐让蛏子尽快吐去泥沙，中间多换几次水。 -
2开水入锅汆烫一下，开口立即捞出。
-
3将蛭子去壳，青红椒适量切丝，香葱两根切段，生姜切片。黄豆酱一小勺。
-
4炒锅放入少许油。
-
5油热后爆香生姜片、青红椒丝、香葱段。
-
6出香味后，立刻倒入蛏子。
-
7翻炒均匀后倒入一小勺黄酱、适量的盐、一点白胡椒粉。
-
8加一小勺黄酒或料酒，大火翻炒均匀，收收汁水出锅。
-
9香辣中带着一点点酱香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 海菜饺子
- 糖醋青瓜
- 牛肉千张芽菜火锅
- 南瓜烩油条
- 红油口水鸡
- 铁板豆腐
- 红烧南瓜丸子
- 美味下饭人工菌
- 红烧锅塌豆腐
- 黑椒牛排
- 私房辣大肠
- 红烧黄花鱼
- 黑白豆浆馒头
- 快手懒人餐-五彩馒头丁
- 豆角焖面
- 星空吐司
- 茄汁大虾
- 白菜炒大肠
- 清蒸鳜鱼
- 洋葱牛排早餐
- 雪燕银耳羹
- 红烧肉
- 自制剁椒
- 蒜台炒肉
- 西芹炒虾仁
- crossly
- cross my heart
- Cross my heart and hope to die
- cross my heart and hope to die
- crossness
- cross off
- cross out
- cross over
- crossover
- cross over
- cross over into
- cross over into
- cross over to
- cross over to
- cross-party
- 题李元敬母陈氏旌节卷（明·王缜）
- 题李兄课卷（宋末元初·陆文圭）
- 题李先生隐居（宋·张方平）
- 题李克明依绿园（宋·曾丰）
- 题李克明翁媪起家图二首（一翁以指就醋瓮内（元末明初·叶颙）
- 题李克明翁媪起家图（一翁以指就醋瓮取醯吮（元末明初·叶颙）
- 题李八百洞（唐·符载）
- 题李公略示高郎中吴山观月图（宋末元初·仇远）
- 题李公谟壁（宋·刘卞功）
- 题李公麟山庄图 云芗阁（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 华岩堂（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 发真坞（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 垂云沜（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 墨禅堂（宋·苏辙）
- 题李公麟山庄图 宝华岩（宋·苏辙）
- 允许自己这样存在
- 豆瓜侦探社 2年级
- 臭爸爸 香爸爸
- 世界之最
- 提问序列与学习空间拓展行动研究
- AE课标数学1上（人教版）/卷霸
- 快乐旅程绘本馆 第6辑(全8册)
- 综合应用能力 自然科学专技C类
- 原发性中枢神经系统淋巴瘤基础与临床精要
- 米小圈漫画成语 游戏(全5册)
- 乡履拾韵
- 一座等了你三千年的城 成语典故篇
- 朔方论丛 宁夏大学中国古典文献学专业硕士研究生论文集 第一辑
- 彩铅基础教程
- 高考必刷卷 42套 数学(理) 2022