食材明细
- 香辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青红椒炒蛏子的做法步骤
-
1蛏子600克，淘洗干净，放入适量的盐让蛏子尽快吐去泥沙，中间多换几次水。 -
2开水入锅汆烫一下，开口立即捞出。
-
3将蛭子去壳，青红椒适量切丝，香葱两根切段，生姜切片。黄豆酱一小勺。
-
4炒锅放入少许油。
-
5油热后爆香生姜片、青红椒丝、香葱段。
-
6出香味后，立刻倒入蛏子。
-
7翻炒均匀后倒入一小勺黄酱、适量的盐、一点白胡椒粉。
-
8加一小勺黄酒或料酒，大火翻炒均匀，收收汁水出锅。
-
9香辣中带着一点点酱香。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 简易清新版的西红柿蛋汤不油腻
- 青菜香芋泡饭
- 田园意粉
- 蛋白的好去处---椰丝球
- 山药红豆糕
- 番茄烩豆腐
- 特浓牛奶软糖
- 黑木耳拌茭白
- 炸面窝
- 腐皮包黄鱼
- 腌白菜炒口蘑
- 回锅肉
- 干炒手擀面
- 怎样调出美味猪肉馅
- 【五香毛豆】-----悠闲小零食
- 蒜蓉娃娃菜
- 【蓝莓山药】
- 家庭版东坡肉
- 皮薄如纸的----云吞皮及小葱馅云吞
- 蒜香排骨
- 茄汁面
- 自制泡椒鸡爪
- 荷兰豆炒肉
- 北瓜丝炒米饭
- 萌萌哒小松鼠饼干
- yank out
- yap
- yapping
- yappy
- yappy little dog
- yard
- yardage
- yardarm
- yardman
- yardmaster
- yard sale
- yardstick
- yardstick of
- yarmulke
- yarn
- 西林寺（宋·李纲）
- 西林寺（宋·董嗣杲）
- 西林寺（宋·陈舜俞）
- 西林寺（明·孙传庭）
- 西林寺（明·陈圭）
- 西林庵为从石上人题（明·袁宏道）
- 西林感旧（明·王恭）
- 西林杂兴（清·黄毓祺）
- 西林桥（宋·董嗣杲）
- 西林汎舟即席作（明·胡应麟）
- 西林燕集得诗字（明·安希范）
- 西林篇寄安茂卿（明·欧大任）
- 西林访铦师（宋·陈造）
- 西林避暑和丫山（明·黄衷）
- 西林野老（明·王恭）
- 我爱澳门/中国梦家乡情
- 我爱广东/中国梦家乡情
- 白榆种质资源描述规范和数据标准/林木种质资源技术规范丛书
- 公共关系实务(第三版)习题册(全国中等职业学校商务文秘专业教材)
- 纪检监察业务基础知识考点与测试/纪检监察业务培训系列
- 医院药学概要(供药剂及相关专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
- 中华经典诵读(9年级)
- 现代文阅读技能训练100篇(7年级第9次修订)/一本
- 中国历代画论(上下掇英类编注释研究)
- 小学课本词语辞典
- 高中数学(必修3人教A版2021版高中同步)/5年高考3年模拟
- 数据结构实验指导(基于Java C++和C语言十三五高等学校规划教材)
- 急救护理(供护理助产等专业使用全国中等卫生职业教育工学结合十二五规划教材)
- 远方的客人请你留下来/中国合唱作品精选
- 军事训练伤病防治手册