食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒烧豆腐的做法步骤
-
1将大豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。 -
2平底锅放油烧热，将豆腐块放入锅中煎。 -
3将豆腐煎至两面成金黄色时，铲出，装入盘中待用。 -
4将尖椒去蒂，去籽清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。 -
5热锅放油烧热，爆香郫县豆瓣酱，葱姜末。 -
6倒入尖椒片翻炒均匀。 -
7倒入煎好的豆腐块，翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。 -
8大火稍微炖一会儿，将豆腐烧熟，最后加入味精调味。 -
9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
宴客菜
- 东北味道之酱焖茄子
- 红油百叶
- 黑胡椒砂锅煲牛仔骨
- 美白明目的枸杞黄瓜
- 香芋南瓜
- 笋片烧排骨
- 上汤魔芋龙须菜
- 印花饼干
- 茶树菇烧肉
- 萝卜丝饼
- 秋冬绿盾：干锅之香草蒜香乳鸽
- 家庭版盐酥鸡
- 水蒸豆腐
- 炸水果糖
- 番茄酱三文鱼
- 简易版肉松可丽饼
- 五彩肉片
- 蔓越梅酥条
- 黄瓜笋片丸子汤
- 手撕辣包菜
- 香蕉百合银耳羹
- 山药黄豆煲猪手
- 干烧沙茶鸡
- 四川风味---香辣牛肉烧笋子
- 脆香豆腐
- 恃德者昌，恃力者亡
- 恃才不学
- 恃才什么什么的成语
- 恃才傲物
- 恃才扬己
- 恃才放旷
- 恃才矜己
- 恃才矜贵
- 恃直不戒
- 恃直什么什么的成语
- 恇什么不什么的成语
- 恇什么什么前的成语
- 恇怯不前
- 恇怯什么什么的成语
- 恋什么不什么的成语
- 送复上人之雪窦（宋·释慧空）
- 送复之屯田赴成都（宋·王安石）
- 送复书状归温州（宋·释居简）
- 送复儿游学日本（清末民国初·陈宝琛）
- 送复哉北上（清·孔继坤）
- 送复守张坰朝奉罢归（宋·张耒）
- 送复梦赴韦令幕（唐·元稹）
- 送复虞陈孝廉自蜀还省亲回戍（明·谢晋）
- 送复见心住定水（元·宇文公谅）
- 送夏中丞赴宁国任（唐·李端）
- 送夏书怀（清·金应澍）
- 送夏仲寅之桐城（明·孙蕡）
- 送夏仲昭主事归省（明·杨荣）
- 送夏仲昭归省（明·杨士奇）
- 送夏佥宪（明·程通）
- 地震工程的概念和应用
- 不败战神(10零部传奇)
- 大周皇族(11群虎噬龙)
- 在此我爱你(Ⅲ)
- 简牍学研究(第6辑)
- 幸福100问
- 高台民间小调研究
- 敦煌古代石刻艺术
- 中国共产党历史专题研究文集/青海民族大学政治学学科文库
- 心印中国书画风格与结构分析研究/方闻中国艺术史著作全编
- 夏山图(永恒的山水)/方闻中国艺术史著作全编
- 醉石风流(海上藏印集)(精)
- 海上掇英--名家名作(共10册)
- 乐知录(凡·高信中的速写)
- 中国版画史略/朵云文库