食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
尖椒烧豆腐的做法步骤
-
1将大豆腐清洗干净，切成小块装入盘中待用。 -
2平底锅放油烧热，将豆腐块放入锅中煎。 -
3将豆腐煎至两面成金黄色时，铲出，装入盘中待用。 -
4将尖椒去蒂，去籽清洗干净，切成小片，葱姜切成末装入盘中待用。 -
5热锅放油烧热，爆香郫县豆瓣酱，葱姜末。 -
6倒入尖椒片翻炒均匀。 -
7倒入煎好的豆腐块，翻炒均匀，加入精盐，五香粉，少许清水。 -
8大火稍微炖一会儿，将豆腐烧熟，最后加入味精调味。 -
9翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
所属分类：
素菜
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
宴客菜
- 凉拌酸辣黄瓜条
- 绿豆西米露
- 火龙果香蕉酸奶果泥
- 辣拌三鲜
- 凉拌紫甘蓝
- 牛肉洋葱馅饼
- 明月草鸡蛋煎饼
- 鲜甜美味的茭白炒肉
- 奶油瑞士卷
- 挂面蒸面条
- 奥尔良鸡肉火腿汉堡
- 巨简单，咸香芝士培根蛋奶烤吐司，吐司的花样吃法
- 家常麻辣鸡腿焖土豆
- 西红柿鸡蛋刀削面
- 鸡胸肉包心菜拌荞麦面
- 鸡毛菜南瓜面片
- 红烧鲈鱼
- 蚝油空心菜
- 香菇焖排骨
- 酸梅汤
- 冬瓜羊肉汤
- 冬瓜鸡肉丸子汤
- 酱焖泥鳅
- 红枣杂粮窝头
- 无筋豆烧鸭
- 醉生什么什么的成语
- 醉生梦死
- 醉眼什么什么的成语
- 醉眼朦胧
- 醉眼蒙眬
- 醉眼蒙胧
- 醉缬用英语怎么说
- 醉翁之意
- 醉翁之意不在酒
- 醉翁什么什么的成语
- 醉舞什么什么的成语
- 醉舞狂歌
- 醉酒什么什么的成语
- 醉酒饱德
- 醋什么什么公的成语
- 鱼儿泺（元·丘处机）
- 鱼儿牡丹得之湘中花红而蕊白状类双鱼累累相（宋·周必大）
- 鱼儿（宋·王安石）
- 鱼关诗（宋·张方平）
- 鱼 其一（宋·丁谓）
- 鱼 其二（宋·丁谓）
- 鱼凫关宴别赵龙岩佥宪（明·杨慎）
- 鱼凫关（明·杨慎）
- 鱼台分司（明·薛瑄）
- 鱼台（宋·许及之）
- 鱼唇（清·许廷崙）
- 鱼塘舟中闻海上有警（明·欧大任）
- 鱼复江中（唐·刘禹锡）
- 鱼复浦泊舟望月出赤甲山山形断缺如鼍龙坐而（宋·范成大）
- 鱼妇观音赞（宋·释普宁）
- 心理健康快乐老年/为老服务科普丛书
- 影响生育的日常生活细节
- 1型糖尿病--流行遗传机制诊断预防和治疗(精)
- 老年人权益保障200问/为老服务科普丛书
- 2012-2013年度重点影片研究
- 中国土系志(安徽卷)(精)
- 老年人适量运动促健康/为老服务科普丛书
- 第二届中国食文化研究论文集(精)
- 亲情热线365/郑州市传统管理文化学会丛书
- 黄叔琳注本文心雕龙(共2册)/国学基本典籍丛刊
- 形而上学与科学外世界的虚构(精)/人文科学译丛
- 贝拉·塔尔--之后的时间(精)/人文科学译丛
- 英雄与恶徒
- 最接近生活的事物/上河文化生活译丛
- 处处堕落(精)