食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酸菜鱿鱼汤的做法步骤
-
1腌菜适量。 -
2鱿鱼处理好，洗净。 -
3鱿鱼切成小块，姜切成姜丝，小料辣切成辣椒片，放入鱿鱼块里抓匀。淹渍10分钟。 -
4锅里热油，淹渍好的鱿鱼块大火爆炒。 -
5加入腌菜接着炒2分钟，使腌菜炒熟。 -
6加入开水，中火烧酸菜鱿鱼汤，切上适量番茄，煮10分钟。 -
7汤有酸菜鱿鱼味了，加入豆芽、土豆片、盐、花椒。 -
8起锅装入汤碗，天面放上香菜。香菜上面撒上糊辣椒。在炒锅里再烧一适量的油，烧热以后往香菜和糊辣椒上面浇。 -
9热乎乎的酸菜鱿鱼汤。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 炒馒头~五香鸡蛋馒头丁
- 【闽南】韭菜虾仁炒蛋
- 【东北】速冻茄子炖土豆
- 糖醋茄盒
- 【上海】蒜香面包
- 【上海】盐焗鹌鹑蛋
- 【烟台】黄豆焖猪蹄
- 【东北】香煎岛子鱼
- 【江苏】新蜜汁黄金锤
- 鸡蛋手擀面
- 抄手
- 【烟台】雪梨百合豆汁
- 【开封】三色切糕
- 【烟台】家常豆腐
- 【开封】韭黄香菇水饺
- 【开封】鸡蛋韭黄合子
- 【烟台】百合莲藕雪梨汁
- 红油苦菊
- 【开封】紫米南瓜盅
- 【东北】麻辣黄瓜
- 【广东】清火春菜蛤蜊汤菜
- 【东北】蒜蓉粉丝蒸大虾
- 【山东】拌凉粉
- 【东北】林区老妈小鸡炖蘑菇
- 【山东】吃火锅
- snap judgment
- snap off
- snap-on
- snap open
- snap out of
- snap out of
- snap out of it
- snap pea
- snapper
- snapping turtle
- snappish
- snappy
- snap ring
- snap-ring
- snap shot
- 世上（宋·陆游）
- 世不讲曹李诗尚矣内弟会余河上能章章道也惊（明·李梦阳）
- 世为卞氏语（魏晋·无名氏）
- 世之咏物者采春花而落秋实余欲矫其失作冬果（宋末元初·方一夔）
- 世乱（明·刘崧）
- 世事一首（清末民国初·夏孙桐）
- 世事二首（宋·赵善括）
- 世事有叹（当代·陈振家）
- 世事（元·廖大圭）
- 世事（元·张翥）
- 世事（宋·宋庠）
- 世事（宋·彭秋宇）
- 世事（宋·戴复古）
- 世事（宋·文天祥）
- 世事（宋·王安石）
- 高老头(精华版)/名著名译插图本
- 浮士德(精华版)/名著名译插图本
- 包法利夫人(精华版)/名著名译插图本
- 一千零一夜(精华版)/名著名译插图本
- 童年在人间我的大学(精华版)/名著名译插图本
- 可可西里的动物精灵
- 婚姻真相
- 罗密欧与朱丽叶(精华版)/名著名译插图本
- 安娜·卡列宁娜(上下精华版)/名著名译插图本
- 区际贸易与国际贸易/西方经济学圣经译丛
- 实用药理(高职高专十一五规划教材)
- 福尔摩斯四大奇案(精华版)/名著名译插图本
- 大学英语语法简明教程
- 怀特菲尔德传/新教著名人物传记译丛
- 哈克贝利·费恩历险记(精华版)/名著名译插图本