食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
豆渣饼的做法步骤
-
1豆渣中加入等量面粉，不用加水，用手揉成面团。 -
2案板上撒些面粉防粘，将揉好的面团拽成一个个大小均匀的小剂子，用手搓圆，然后放在案板上按压成饼状。
-
3饼中间抹些水，撒上黑芝麻。
-
4锅里多倒些油，烧热后把饼一个个地放下去炸。
-
5炸至两面金黄后就可以出锅了。
-
6成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼
- 拍黄瓜
- 青椒火腿炒鸡蛋
- 竹笋炒鸡丁
- 香葱小饼
- 剥皮鱼蟹粥
- 野苋菜肉馄饨
- 皮蛋黄瓜鸡蛋汤
- 黑米米糊
- 白蘿蔔蒸肉餅
- 土豆泥饭团
- 土豆珍珠丸子
- 包菜荷包蛋
- 榴莲奶昔
- 棉花糖法棍
- 肉末苋菜水炒蛋
- 荷塘月色
- 夏至三鲜面
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