食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
咸菜炒鲜鱿的做法步骤
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1咸菜切斜刀，用清水浸泡半小时。 -
2香葱和芹菜洗净切段。
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3鲜鱿洗净切花刀再切小块。
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4热锅下油将鲜鱿先煸炒，翻炒几下后先盛出。
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5热锅下油放入咸菜爆炒。
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6放入鲜鱿，快速翻炒。
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7少许盐调味炒匀。
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8放入葱段和芹菜段翻炒两下即可。
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9成品。
使用的厨具：炒锅
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