正宗开花馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。
2
蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。
3
紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。
4
我先放了1碗面粉。
5
放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。
6
揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。
7
南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。
8
放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。
9
放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。
10
揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。
11
醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。
12
醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。
13
把面团搓圆。
14
南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。
15
把南瓜剂子擀成圆形面皮。
16
像包包子一样包起来。
17
包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。
18
蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。
19
漂亮的馒头。

诗文	开花馒头
释义	食材明细主料南瓜 500g 紫薯 2个辅料面粉适量白糖 4勺酵母 4g 甜味口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度开花馒头的做法步骤 1 南瓜和紫薯洗净去皮，切成片上锅蒸熟。 2 蒸熟后的南瓜和紫薯分别放入2个小盆中。 3 紫薯放入2勺白糖，压成泥拌匀。 4 我先放了1碗面粉。 5 放入酵母，倒少许温水。注意??也可以先不用倒水，直接把紫薯泥和面粉搅拌均匀，如果觉得干再倒水，不干就不用倒水了。 6 揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发至2倍大。 7 南瓜放入2大勺白糖按压搅拌均匀。 8 放入适量面粉，蒸南瓜水份大，要多放面粉，不能放水。 9 放入酵母搅拌均匀，在搅拌的过程中如果觉得太软要及时加面粉。 10 揉成光滑的面团盖上保鲜膜醒发至2倍大。 11 醒发好的面用手指戳一洞不会往回缩，这个没醒发好，又过了15分钟才好。 12 醒发好的面，排气后搓成长条，揪成均匀的面剂子。 13 把面团搓圆。 14 南瓜面剂子要比紫薯面剂子稍微大一点。 15 把南瓜剂子擀成圆形面皮。 16 像包包子一样包起来。 17 包好的面团用刀在顶部割十字花刀。割好后盖湿布二次醒发15分钟。注意??如果蒸笼不是平方的不要放在蒸笼里二次醒发，可以等醒发好了再放蒸笼里。 18 蒸锅放入适量水，把蒸笼放上冷水开始蒸，等蒸笼冒气后再蒸10分钟就好了。 19 漂亮的馒头。小窍门记得关火后虚蒸3分钟再开盖。使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜早餐午餐晚餐
随便看	黑芝麻酥饼竹丝鸡红枣萝卜汤亲亲宝贝的生日蛋糕胡萝卜烧肉杂蔬炒饭香煎土豆片肉末醋卤面液种葡萄干吐司大馄炖汤种椰香豆沙吐司清口降火夏季菜——黄瓜拌鸡蛋芒果酸奶慕斯蛋糕（6寸）黄瓜烧鳝段自制大小朋友喜爱的美食——趣多多软曲奇莲藕淮山排骨汤蜂蜜紫甘蓝黄瓜汁韩国大酱汤电饭煲焖鸡中翅鸡脚糖醋子姜：温补阳气的开胃小吃三鲜水饺简单10步搞定~完美蛋挞叉烧烤翅苦瓜酿豆沙果珍冬瓜毛豆烧萝卜缩衣节口缩衣节食缩首什么什么的成语缩首卷舌缪什么之什么的成语缪什么什么传的成语缪什么什么心的成语缪什么什么端的成语缪什么同什么的成语缪什么流什么的成语缪力什么什么的成语缪力同心缪异之端缪异什么什么的成语缪种什么什么的成语哭汪遁斋二十四韵（元末明初·戴良）哭汴州陆大夫（唐·张祜）哭沅儿四首（近现代·萧梦霞）哭沈乙庵翁（清末近现代初·陈三立）哭沈叔晦墓（宋·孙应时）哭沈君接（明·沈守正）哭沈太史君典四首（明·欧大任）哭沈少鹤八首（近现代·连横）哭沈方舟三首（清·李果）哭沈生（元·张玉娘）哭沈生（元·张玉娘）哭沈社兄二首（清末民国初·林朝崧）哭沈笛亭（清末民国初·林朝崧）哭沈虹台太史二首（明·于慎行）哭沈行彦宫教（宋·王洋）女巫佩格(精) 洞洞的故事(精) 无锡市工会志(2004-2013)(精) 阳泉市矿区工会志(精) 三疣梭子蟹养殖百问百答常见海水鱼类养殖百问百答岳阳楼志(精)/湖南省特色志丛书海南省志(环境保护志1950-2010)(精) 门窗上的陕北文化本焕长老年谱高原民居(陕北窑洞文化考察) 周秦伦理文化经典选读/周秦伦理文化研究丛书故城故人(一个陕北县城里的家族记忆) 世界文学探究/长安学人丛书城市晨韵/元亨文存

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