食材明细
- 五香 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
素鸡烧白菜的做法步骤
-
1将大白菜清洗干净，切成小片，装入碗中待用。 -
2将素鸡切成小片，胡萝卜清洗干净切成小片，装入盘中待用。 -
3热锅放油爆香葱姜末，五香粉。 -
4放入胡萝卜片翻炒均匀，倒入大白菜片。 -
5翻炒均匀，将白菜片烧至断生，倒入素鸡片。 -
6翻炒均匀后，加入精盐，米醋。 -
7翻炒均匀，将白菜，胡萝卜烧熟，最后加入味精调味。 -
8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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