食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
大酱烧肥肠的做法步骤
-
1把煮熟的肥肠切成细小的段备用。 -
2葱切段，姜、蒜切片备用。 -
3炒锅上火，放入食用油烧热，爆香花椒和辣椒。 -
4放入葱、姜、蒜煸香。 -
5放入老酱炒香。 -
6倒入一碗水烧开，放入老抽、生抽。 -
7倒入切好的肥肠烩一会。 -
8放入一匙料酒炒两下，放入味精，水淀粉勾芡即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 蒜香南瓜片
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- 凉拌菜
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- 丝瓜蒸白虾
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- 荷兰豆拌鸽胸肉
- 钵钵鸡
- 洋葱炒牛肉
- 肉丝面条
- 清蒸南瓜
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- 土豆蒸肉
- 炖牛肉臊子
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- 麻酱烧饼
- 旋风薯塔
- 黄瓜水饺
- 腌油辣椒
- 酸汤挂面
- 像云朵一样柔软的舒芙蕾
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- touchy
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- touch your heart
- touch your toes
- touché
- tough
- tough call
- tough cookie
- toughen
- toughened
- toughener
- toughen up
- tougher stance
- tough guy
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