食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
青笋滑肉片的做法步骤
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1所需食材准备就绪 -
2青笋切片
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3葱肉改刀
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4肉片加料酒，生抽，盐，油，淀粉抓匀腌制二十分钟
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5锅中入油烧热倒入肉片翻炒上色
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6放入笋片翻炒，加入蚝油
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7出锅加盐调味即可
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8成品图
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9成品图
小窍门
大火快炒营养不流失，肉片也很嫩滑哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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