食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香椿炒鸡蛋的做法步骤
-
1原材料，葱，鸡蛋打散，香椿。 -
2香椿切末，一块加入蛋液中搅匀。
-
3锅加油，放入葱花。
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4葱花炒香，加入香椿蛋液。
-
5炒熟加盐调味，出锅。
-
6成品。
小窍门
1.香椿我是提前加盐揉好放在冰箱的。
2.如果是新鲜的记得要焯水。
2.如果是新鲜的记得要焯水。
使用的厨具：炒锅
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