食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
糖醋炸蛋的做法步骤
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1食材：鸡蛋(已煮熟) -
2在碗中加入1勺料酒。
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3加入2勺香醋。
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4加入3勺白糖。
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5加入4勺生抽。
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6加入5勺清水。
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7调匀成糖醋汁，待用。
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8将已煮熟的鸡蛋剥壳。
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9烧锅倒油烧热，下入剥好的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
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10接着，将炸好的鸡蛋下入锅中，加入调好的糖醋汁。
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11然后，翻动一下烧煮开，烧煮至汤汁浓稠，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜