食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
三色黄豆的做法步骤
-
1食材备好。 -
2沸水焯黄豆芽25分钟，盖盖焖5分钟。
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3焯熟的黄豆芽捞出浸泡一下，去掉豆芽皮。
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4油热爆香大蒜。
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5沸水焯胡萝卜(想吃软点的多焯一会)。
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6加黄豆芽翻炒。
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7加适量耗油，生抽。
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8加胡萝卜丁炒均匀。
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9煸炒半分钟。
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10最后加辣妹子辣椒炒至断生。
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11临出锅点少许白糖和盐(不喜欢吃糖的可以不加)。
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12成品图，香喷喷的营养美味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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