食材明细
- 咸香 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
饺子皮汤面的做法步骤
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1包饺子剩的饺子皮，数个，这个饺子皮因为饧面时间长，比较软且有韧性。 -
2取一张饺子皮，双手捏住拉长，用力要均匀。这是拉长的饺子皮。
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3从中间一分为二就变成一条宽面了。
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4余下的也如此做好。
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5准备配菜。
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6锅里注油烧热，下葱花和西红柿块。
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7炒出红汤后加点生抽，炒匀。
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8加清水。
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9打入一个荷包蛋。
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10水开后煮几分钟，待荷包蛋煮至七八分熟加盐。我这个荷包蛋煮散了。
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11下入宽面条。
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12搅散，煮大约两分钟，面条就差不多熟了。
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13加入青菜和紫菜。
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14再次煮开即可。
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15一碗便捷营养的汤面就做好了。
使用的厨具：炒锅
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