食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸭蛋胡萝卜煮小圆子的做法步骤
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1食材：胡萝卜、鸭蛋、小圆子 -
2将胡萝卜洗净，去皮。
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3放在案板上切成丁，待用。
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4将鸭蛋打成蛋液。
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5烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块，盛出。
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6随后，下入胡萝卜翻炒一下。
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7接着，加适量的清水。
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8煮开、煮上5分钟。
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9然后，合入小圆子翻动一下煮开煮至小圆子浮起。
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10最后，合入炒好的鸭蛋翻动一下。
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11加适量的盐。
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12加适量的味精。
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13调味翻匀即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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